Le printemps

En médecine traditionnelle chinoise c’est de mi-février à mi-avril

Éveil de la nature et renouveau
Organes à stimuler : le foie et la vésicule biliaire


Le foie, aidé de la vésicule biliaire, a pour mission de nettoyer le sang des déchets accumulés pendant l’hiver. C’est la période du réveil musculaire. Les aliments à privilégier sont ceux de nature tiède et de saveur acide qui vont aider au bon fonctionnement du foie.

Au programme :

Tous les légumes de couleur verte car riches en chlorophylle ainsi que :

  • les algues
  • Le thé vert
  • Les jus de légumes crus

Car l’action du vert est de détoxiquer et de régénérer le foie. Ajouter bien évidemment un repas normal et boire de l’eau en quantité raisonnable.

Au réveil, prendre un verre d’eau avec un demi citron dans de l’eau tiède. Dans la journée, se préparer une infusion de menthe fraîche avec des rondelles de citron.
Parsemer vos assiettes avec du persil, du basilic, de la coriandre (herbe de détox).

Faire une cure avec des ampoules d’artichaut, de fenouil, de radis noir ou autres…

Une réflexologie, un massage du ventre… Et vous serez prêt à vous sentir bien !